Stimmt der Eindruck, dass die Supermarktketten anfangen, bei den Verpackungen umzudenken: Weg von Plastik hin zu mehr Karton?
THOMAS OTT: Man sieht tatsächlich immer mehr nachhaltige Verpackungen. Es wäre aber falsch zu sagen, Papier ist immer nachhaltig und Kunststoff ist es nicht. Die Frage ist eher, ob etwas rezyklierbar ist oder nicht. Für einen aseptischen Nachfüllbeutel – etwa für Lebensmittel oder Tierfutter, der wird bei 130 Grad sterilisiert – kann man schlicht kein Papier nehmen.
Claudia Haase