Obwohl die sommerlichen Temperaturen und die abebbende Corona-Welle die Menschen wieder in die Gasthäuser und die Cafés treibt, wird in diesem Sommer merklich weniger Trinkgeld gegeben. Die Inflation, die Geldsorgen und nicht zuletzt die Digitalisierung sind die Gründe dafür. Vor allem - und das kommt immer öfter vor - wenn der Cocktail oder das Schnitzel mit Bankomat- oder Kreditkarte gezahlt wird. Wer nicht bar auf die Hand gibt, ist nicht spendabel. Vielleicht, weil das Bankomatgerät zu anonym ist. Weil es für den Geber nicht nachvollziehbar ist, wer die Aufrundung bekommt.
Raffaela Mori