Brot, Käse, Wurst- und Fleischwaren und viel Delikates, was dazu passt – das findet sich in der neuen „Kärntnerei“ in Klagenfurt, die gestern eröffnet wurde. Unter dem Motto „Guat.fein.daheim“ haben drei regionalitätsbewusste Kärntner Produzenten - Bäcker und „Brothandwerker“ Martin Wienerroither, Wurst- und Schinkenspezialist Rudolf Frierss und Michael Kerschbaumer von der Bauern-Genossenschaft Kaslab`n Nockberge – einen Marktplatz nach dem Shop-in-Shop-Konzept geschaffen.
Elke Fertschey