Sichtlich stolz sitzt Riki Vogl im Kaffeehaus ihres Hagebaumarkts in Rosental. Sie begrüßt die Stammgäste, jemand bringt Eierschwammerl vorbei, ein kurzer Gruß hier, ein netter Small Talk da. "Dieses Kaffeehaus ist Teil unseres Umbaus, der schon seit dem Vorjahr vonstattengeht. Und ich freue mich, dass es so gemütlich geworden ist." Riki Vogl, die Marketingchefin des 176 Jahre alten Familienunternehmens, legt großen Wert darauf, dass sich die Leute wohlfühlen. "Vor allem unsere Mitarbeiter, denen soll es gut gehen, dann fühlen sich auch die Kunden wohl."