Die Vorratskammern sind aufgefüllt, die Kochlöffel geputzt. Es kann wieder losgehen. Walter Prettenthaler vom Genusswirt in Voitsberg freut sich besonders auf das Ende des Lockdowns vor Weihnachten. Im Vorjahr eröffnete er wie berichtet sein neues Lokal – mit einer Küche, die er ganz nach seinen Wünschen gestaltet hatte. Weihnachtsmenüs konnte er 2021 keine kochen. Das holt er heuer nach, wenn auch im kleinen Rahmen. "Alle großen Weihnachtsfeiern sind ja abgesagt", sagt er. Kleinere gibt es aber. Und für den heutigen Freitag ist der Genusswirt bereits gut gebucht. "Das Telefon läutet ständig, viele kleinere Runden wollen noch zu uns kommen. Da müssen wir schauen, wie wir das mit den Terminen noch hinbekommen." Da der Genusswirt am Wochenende geschlossen hat, bleiben nur noch sieben offene Tage bis Weihnachten.
Heike Krusch