Eine Flasche voll golden schimmernder Flüssigkeit hält Kernölbauer Franz Labugger von der gleichnamigen Ölmühle in Lebring in der Hand. "L&K 1 - First Selection" nennt sich das hochprozentige Destillat, das Reinhard Wölkart von der Edelbrennerei "Pipifein" in Pichling bei Köflach im Brennkessel gezaubert hat. "Das ist ein Kürbiskern-Gin. So ein Produkt ist mir tatsächlich noch nie untergekommen", erzählt der weststeirische Destillateur, der rund ein halbes Jahr in der Gin-Küche getüftelt hat, bis das Getränk den richtigen Geschmack entfaltete. "Wir verraten, dass der Gin mit Kürbiskernen gemacht wird. Alles andere ist aber top secret, das Rezept befindet sich nur hier", tippt Wölkart schmunzelnd auf sein Haupt.