Die gute Nachricht zuerst – lange muss man nicht auf das legendäre Rinderfilet von Walter Prettenthaler verzichten. Denn auch wenn er sich gemeinsam mit Gattin Michaela und seinem Team am 13. September nach zwölf Jahren vom Burgrestaurant in Voitsberg verabschiedet hat, arbeitet er auf Hochtouren an seinem neuen Projekt. Am 1. Oktober wird der „Genusswirt“ beim neuen Lagerhaus-Zentrum auf den ehemaligen ÖDK-Gründen offiziell eröffnet. Am 2. und 3. Oktober gibt es dann die ersten Eröffnungsangebote. Was Prettenthaler an diesen Tagen genau kredenzen wird, weiß er noch nicht. Rinderfilet wird aber bestimmt auf der Karte stehen. Aber vorher ist noch einiges zu erledigen.
Heike Krusch