Eine ausgewogene Ernährung ist maßgeblich für die Gesundheit – bereits bei den Jüngsten. Vor allem im Kindergarten kann Kindern auf spielerische Weise vermittelt werden, wie sich gesundes Essen positiv auf den Körper auswirkt. Die „Styria Vitalis“ arbeitet seit mehreren Jahren daran, in Kindergärten gesunde Ernährung wieder mehr zu forcieren. „Das Projekt ‘Gesunder Kindergarten’ ist ein Netzwerk von Kindergärten, die sich für die gesunde Ernährung bei Kindern einsetzen. Außerdem werden jedes Jahr 14 Kindergärten als Projektkindergärten ausgewählt, die von uns intensiv betreut werden“, erklärt Sura Dreier vom Office Management der Styria Vitalis. Geleitet wird das Projekt in Zusammenarbeit mit der Steiermärkischen Gebietskrankenkasse. Der Privatkindergarten „Kind Sein“ in Voitsberg ist bereits seit zwei Jahren Teil dieses Gesundheitsprojektes und strebt nun auch die Auszeichnung „Grüne Küche“ an. „Die ‘Grüne Küche’ ist eine Auszeichnung, die an öffentliche Institutionen wie die Hotellerie und Schulen vergeben wird. Der Kindergarten in Voitsberg ist der erste, der diese Auszeichnung erhalten wird“, sagt Dreier.
