Die Idee wurde aus der Verzweiflung geboren. Die Krise in der Gastro-Branche ist allgegenwärtig, Personalmangel und wirtschaftliche Engpässe lassen immer mehr Wirte das Geschirrtuch werfen. Also schlug Alexander Lackner, Wirt in der Schmankerlschenke Fuchs in Söding-St.-Johann, die heuer ihr 30-jähriges Jubiläum feiert, ein Treffen der Wirte vor (wir berichteten). Sein Vorschlag: „Wir könnten uns ja zusammentun und etwa Personal austauschen, wenn es größere Feste gibt. Oder wir entwickeln gemeinsam eine App, die Gäste besser über die Wirte in der Region informiert.“ Lackner glaubt fest daran, „dass besseres Vernetzen und weniger Neid“, ein Weg aus der Misere sein könnte.