Gekocht, gegrillt, gedünstet, gebraten, frisch, eingelegt, pikant, süß oder doch lieber das Öl aus dessen Kernen: Der Steirische Ölkürbis zählt zu den kulinarischen Alleskönnern, ist in vielen Restaurants als saisonale Spezialität fixer Bestandteil der Speisekarte.
Ölspur in Deutschlandsberg
Hier dreht sich die nächsten Wochen alles um den Steirischen Ölkürbis
![Die Eröffnung der "Kürbinarischen Wochen" war gut besucht Die Eröffnung der "Kürbinarischen Wochen" war gut besucht](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/12pnxi-Krbinarische-Wochen-01_1692957913725464.jpg/alternates/WIDE_1200/Krbinarische-Wochen-01_1692957913725464.jpg)