6700 Freilandhennen, fünf Katzen und ein Hund. "Das sind die tierischen Bewohner meines kleinen, aber feinen Bauernhofs in Labuttendorf", lacht  die 32-jährige Jungbäuerin Nina Schweinzger. Nach zwei abgeschlossenen Masterstudien in Graz entschloss sie sich 2020 auf den Hof ihrer Eltern zurückzukehren und Vollzeitbäuerin zu werden. Heute startet sie mit einer Teigwarenproduktion mit mehr als 25 Sorten durch.