Ganz nach venezianischem Vorbild und mit kleinen italienischen Häppchen lockt ab Mitte Mai die neue Pop-up-Weinbar "Aperitivo" in die südsteirische Weinstraße, genauer gesagt nach Ehrenhausen. Zu den feinen Snacks sollen in italienisch-steirischem Einklang verschiedenste Weine, Sekte und Frizzante aus der Region serviert werden. Für den größeren Hunger bzw. zu späterer Stunde gibt es auf Anfrage auch ofenfrische Focaccia - aus einem 48 Stunden vergorenen Teig nach italienischem Originalrezept.