Rindfleisch und Klimaschutz – für viele passen diese beiden Themen nicht zusammen. Vor allem dann, wenn das Fleisch weite Wege zurückgelegt hat. Dass Rinderzucht aber unter bestimmten Voraussetzungen aber sogar positiv für die Klimabilanz sein kann, das wollen die Landwirtschaftskammer und Bio Ernte Steiermark am Freitag bei einem Themenabend in Wies aufzeigen. Dabei soll es um die Herausforderungen gehen, die die Rinderhaltung stellt, aber auch um regionale Lösungsansätze.