"Immer weniger Gasthäuser in der Region bieten tägliche Menüs an, viele schließen sogar komplett", erzählt die Unternehmerin Maria Riedl-Baumann. Sie führt den Traditionsbetrieb Bergler Schlössl in Perbersdorf (Gemeinde St. Peter am Ottersbach) und möchte nun auch Firmen und deren Mitarbeitern ihren Zustelldienst, Essen auf Rädern, für die Mittagspause anbieten. Derzeit liefert das Team bereits täglich 180 Menüs an Pflegeheime, Lebenshilfe, Schulen, Kindergärten und private Haushalte im Umkreis von 30 Kilometern.