Wippls Hofbergstubn in Riegersburg war genau der passende Ort für die Verleihung der diesjährigen Innovationspreise des Steirischen Vulkanlandes im Bereich Kulinarik. Die strahlende Siegerin ist Michaela Friedl. Sie betreibt in St. Stefan im Rosental die dank Vielfalt, Innovationskraft und Expertise national gefragte Pilzmanufaktur „Gut behütet“. Die aus Wien zurückgekehrte Friedl definierte den Schweinemastbetrieb der Eltern neu und setzt mit Pilzexoten wie Igelstachelbart, Rosen- und Limonenseitling neue kulinarische Maßstäbe.