Lebensmittel, die noch genießbar sind, aber nicht mehr verkauft werden, landen oft im Müll. Davor sollen sie bewahrt werden. Gleichzeitig ist das Produkt günstiger. Das ist die Idee von Too-Good-To-Go. Das ist simpel und sinnvoll - vor allem, wenn dafür keine weiten Wege zurückgelegt werden. Das ist in einer ländlichen Region wie der Südoststeiermark nicht ganz so leicht.
Verena Gangl