Regionale Grundversorgung ist spätestens seit dem Lockdown in aller Munde. Und genau da setzt „Vulkanlandgenuss“, eine Initiative sechs südoststeirischer Landwirte, an: Sie haben ein regionales Käferbohnen-Chili aus der Dose entwickelt. „Unser Chili ist ein Ausdruck regionaler Grundversorgung, es ist leistbar und die Wertschöpfung bleibt in der Region“, erklärt Sprecher Anton Reicher.