„Wir sind die kulinarischste Gemeinde Österreichs. Ein kleiner, feiner Bauernmarkt ergänzt das Angebot menschlich und regionalwirtschaftlich sehr gut“, sieht der Riegersburger Bürgermeister Manfred Reisenhofer das Projekt, für das die Gemeinde das Schülerwartehaus adaptiert hat, sehr positiv.