24 Köche, vier Stunden, vier Gänge – lautete die Formel des Bewerbs „Junge Steirer kochen kreativ“, zu dem Cercle Des Chefs und Verband der Köche Österreichs in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg geladen hatten. „ Erstmals arbeiten die Köche zu zweit im Team. Das bedeutet, man muss sich gut absprechen“, kann Organisator Peter Rieberer beim 13. Bewerb dieser Art mit einer Neuerung aufwarten.
Regina Trummer