Fortgehen und zugleich heimkommen. Seit Jahrzehnten und generationenübergreifend ist der Gastrobetrieb Heschl das Wohnzimmer für viele Pöllauer. Esszimmer und Partykeller ebenso. "Ich wollte nie mehr vom Üblichen, wie einen neuen Saal im Gasthof, sondern Neues in der Gastro umsetzen, das unsere Region bis dahin nicht hatte", stellt Gastronom Thomas Heschl klar, der mit seiner Frau Karin den Familienbetrieb an den Ausläufern des Pöllauer Tals in dritter Generation führt.