Die Leidenschaft für ein bestimmtes Gemüse ist bei Denise Weber nicht zu übersehen, schließlich baumelt dieses - eine Hülsenfrucht namens Edamame - als Anhänger aus Plastik an ihrem Handy. Das grüne, schotenähnliche Ding mit Bohnen im Inneren ist jedoch nicht nur Ausdruck ihrer Begeisterung für die ostasiatische Sojapflanze, sondern vor allem Anschauungsmaterial. Denn nur die wenigsten wissen, was Edamame ist, geschweige denn, haben es schon einmal gegessen.