Vor knapp einem Jahr erfolgte der Markteintritt von Goldblatt Food. Das vom Pöllauer Matthias Wiesenhofer und seiner aus Hamburg stammenden Lebenspartnerin Melanie Zanter gegründete Start-up-Unternehmen ist auf die Produktion von veganen Pasteten und Aufstrichen spezialisiert. Die benötigten Rohmaterialien werden großteils bei heimischen Biobauern gekauft.
Bad Waltersdorf
Goldblatt plant ersten veganen steirischen Buschenschank
![Start-up-Gründer Melanie Zanter und Matthias Wiesenhofer Start-up-Gründer Melanie Zanter und Matthias Wiesenhofer](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/3q1aew-95C4520E-400F-404D-812F-FE57A5D4AB0F_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/95C4520E-400F-404D-812F-FE57A5D4AB0F_v0_h.jpg)