Eine Streuobstwiese, die schon Jahrzehnte im Familienbesitz war, war der Beginn für Daniel Kienegger und seinen Vater Wilhelm gemeinsam ein Unternehmen zu gründen und ihren eigenen Cider genannt „Moust-Streuobstcider“ zu produzieren. Nachdem Vater und Sohn die Streuobstwiese in Kroisegg von ihren Großeltern – auch der Großvater produzierte bereits Most – erbten, suchten sie nach einer Möglichkeit, die Wiese sinnvoll und nachhaltig zu nutzen.