Der Wenigzeller Franz Fast hat auf einer Fläche von 4,5 ha Cannabis sativa angebaut. Ende September fährt der Landwirt die Ernte ein und presst die Hanfnüsschen zu feinstem Hanföl, das vor allem als Speiseöl genutzt wird.
Vielfältige Verwendung
Die Verwertung der Pflanze ist damit nicht abgeschlossen: Der Presskuchen wird zu Mehl verarbeitet. Im Dezember wird das Stroh zu Rundballen gepresst, es dient zur Herstellung von hochwertiger Dämmplatten.
Der Anbau dieser Pflanze unterliegt allerdings sehr strengen Auflagen: Es muss gewährleistet werden, dass kein Rauschgift hergestellt wird. Neben Fast beschäftigen sich sieben weitere Landwirte im gesamten Bezirk mit dem Anbau der Kulturpflanze.