"Wir sind gut gebucht", freut sich Erika Stranimaier, Chefin des k.u.k. Wirtshauses in Weißkirchen. Am 17. Dezember darf in der Steiermark die Gastronomie wieder öffnen – Stranimaier ist positiv gestimmt: "Wir arbeiten so, wie es die Gäste verlangen." Soll heißen: Normalerweise ist Montag und Dienstag Ruhetag, vor Weihnachten wird aber auch an diesen beiden Tagen aufgesperrt, da in der Weißkirchner Gaststätte zahlreiche Reservierungen eintrudeln. "Die Leute freuen sich, dass sie wieder bei uns essen können", berichtet Stranimaier. Präsenz zeigte man auch während des Lockdowns mit einem Abhol- und Zustelldienst.