Die Gastronomie-Branche trifft der Lockdown erneut hart. Seit 22. November müssen die Lokale ihre Pforten geschlossen halten. Viele Wirte wollen aber auf die Möglichkeit zurückgreifen, das erlaubte Abhol- und Lieferservice anzubieten.

Ein Gastronom im Mürztal, der auch in diesem Lockdown wieder auskocht, ist Andreas Krainer vom gleichnamigen Haubenlokal in Langenwang. "Wir bieten das Abholservice an, damit wir unsere Lehrlinge beschäftigen und unsere Stammgäste bedienen können, damit wir im Gespräch bleiben und auch ein bisschen ein Geschäft machen", erklärt Krainer. Sich auf die faule Haut legen und nur die staatlichen Unterstützungen nutzen will man beim Restaurant Krainer nicht. "Wir sind Vollblutgastronomen und möchten zusperren, wenn wir zusperren wollen und nicht, wenn es uns vorgeschrieben wird", betont Krainer.

Krainer ist optimistisch, dass das Abholservice wieder so gut angenommen wird, wie in den ersten drei Lockdowns. "Wir haben einen sehr guten Pool an Stammgästen, die froh sind, wenn sie trotzdem etwas Gutes zum Essen kriegen", so Krainer. Bei der Verpackung der Menüs setzt man auf Nachhaltigkeit. "Bei uns gibt es kein Alu- und Plastikgeschirr, sondern eine hochwertige Verpackung, die von unseren Gästen sehr geschätzt wird", sagt Krainer.

Nicht nur Mittagsmenüs, sondern auch Mehlspeisen aus der Konditoriei stehen beim Restaurant Krainer zum Abholen bereit. Auch für kleine Weihnachtsfeiern, die zu Hause stattfinden, wird es Menüs geben. "Sollte der Lockdown wieder in Richtung Weihnachten geht, was wir nicht hoffen, dann wird es sicher auch wieder ein Weihnachtsmenü geben", verrät Krainer.

"Mitarbeiter brauchen Lohn-Sicherheit"

Auch im Restaurant Schicker in Kapfenberg wird, wie schon in vorherigen Lockdowns, ein Abholservice eingerichtet, verspricht Junior-Chef Hannes Friessnegg. Geplant ist dieser bis zum Ende des Lockdowns, wahrscheinlich wird er aber den ganzen Dezember hindurch bestehen. Dass man sich wieder in der gleichen Situation wie im letzten Herbst befinde, sei aber enttäuschend. "Gegen Mitte der Woche haben wir vermutet, dass der Lockdown wohl österreichweit kommen wird. Nichtsdestotrotz sind wir von dem ganzen Hin und Her und der Kurzfristigkeit der Sache schwer enttäuscht. Die Politik hat aus früheren Lockdowns anscheinend nichts gelernt."

Friessnegg hofft, dass sich der Lockdown nicht negativ auf die Personalsituation in der Gastronomie auswirkt. "Viele Mitarbeiter sind gerne in ihren Job zurückgekommen, und jetzt müssen wir schon wieder zusperren." Um sie zu unterstützen pocht er auch auf rasche, unbürokratische Wirtschaftshilfen und Lohnausgleich bei beantragter Kurzarbeit.

Gasthäuser und Restaurants

Nachfolgend präsentieren wir nun jene Lokale aus dem Bezirk Bruck-Mürzzuschlag, in denen die Küche nicht kalt bleibt. Wirte können sich bei uns melden und werden hier bekanntgegeben. Wir aktualisieren die Liste laufend.

AFLENZ

Wirtshaus Pierergut: Abhol- und Lieferservice (in Aflenz), Sa-So und an Feiertagen, 11.30-15 Uhr. (03861) 32164. Aflenz Kurort 63, 8623 Aflenz Kurort. Hauptgerichte, Salate, Süßspeisen und hausgemachte Nudeln nach telefonischer Vereinbarung täglich abholbar, ebenso Nudelgeschenke für Weihnachten.

Café Konditorei Moser Fink: Thekenverkauf, Fr und Sa, 14-18 Uhr. Aflenz Kurort 51, 8623 Aflenz Kurort.

BRUCK

Bistro Café Aktiv vom Pius-Institut: Abholservice, Mo-Fr, 11-14 Uhr. Roseggerstraße 16, 8600 Bruck.

Gasthaus-Pension Hollerer "Zum lustigen Steirer": Abholservice, Mi-So, 11-15 Uhr. Bestellungen bitte min. 30 Minuten vor Abholung unter (03862) 533 65 oder 0676-93 86 526. Oberaich 19/17, 8600 Bruck.

Macherei: Abholservice, Di-Sa, 11-14 Uhr und 17-19 Uhr. Dr. Theodor-Körner-Straße 6, 8600 Bruck.

Taflo: Abholservice, Mo-Fr, 11-20 Uhr und Sa-So, 11-17 Uhr, durchgängig warme Küche, 0681-845 70 430. Herzog Ernst Gasse 14, 8600 Bruck.

HÖNIGSBERG

Bellissimo Royal Pizzeria: Abhol- und Lieferservice, Mi-So, 11-22 Uhr. Vorbestellung unter (03852) 20384. Werkstraße 11, 8682 Hönigsberg.

KAPFENBERG

Restaurant Schicker: Abhol- und Lieferservice, Mo-Sa, 11-14.30 Uhr und 17-19.30 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 22 314 oder office@schicker-kapfenberg.at (per E-Mail bitte bis Mittag, ansonsten gilt die Bestellung für den nächsten Tag). Grazer Straße 9, 8605 Kapfenberg. Vinothek hat geöffnet.

Gasthaus Reitbauer-König: Abhol- und Lieferservice, 11-14.30 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 24269. Winklerstrasse 64. 8605 Kapfenberg.

Ristorante Pizzeria Venezia: Abholservice, Fr-Di, 11.30-17 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 21386. Kolomann-Wallisch-Platz 5, 8605 Kapfenberg.

Papa Joe's Mexikanisches Restaurant: Abhol- und Lieferservice, Mi-So, 12-20.30 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 23368. Grazer Straße 5, 8605 Kapfenberg.

Wok und Grillhouse: ab 26. November Abhol- und Lieferservice, Mo-So (außer Dienstag), 11.30-19.30 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 26548 oder über Lieferando. Grazer Straße 58, 8605 Kapfenberg.

Wald-Restaurant Vida: Abholservice, Mi-So, 11-19 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 22844. Viktor-Kaplan-Straße 4, 8605 Kapfenberg.

Gasthaus Schatz: Abholservice, Di-Sa, 11-15 Uhr. Vorbestellung unter (03862) 22819. Mariazeller Straße 90, 8605 Kapfenberg.

Sporthotel Kapfenberg: Abholservice, Mo-Mi, 18-20 Uhr. Vorbestellung ab 17 Uhr unter (03862) 21770. Johann Brandl Gasse 25, 8605 Kapfenberg.

Wirtshaus Wurmerl: Abholservice, Sa und So, 11-14 Uhr. Vorbestellungen bis Freitag 17 Uhr unter 0664-46 47 607. Pönegg 2,
8605 Parschlug.

KINDBERG

Gasthof Turmwirt: Abholservice, Mo-Fr, 11-20 Uhr. Täglich gibt es zwei Menüs zur Auswahl. Vorbestellung unter (03864) 2312. Turmgasse 2, 8644 Kindberg-Mürzhofen.

Jausnerei: Abholservice, Do-So, 11-20 Uhr. Vorbestellung unter 0664-41 29 680. Bahnhofstraße 1, 8644 Kindberg-Mürzhofen.

Sepplwirt: Abholservice, Do-So, 11-16 Uhr. Vorbestellungen unter (03864) 2480. Sölsnitz 26, 8643 Allerheiligen.

Schwammerlwirt: Abholservice, täglich 11-20 Uhr. Vorbestellungen unter 0676-67 67 165. Herzogberg 9, 8650 Kindberg.

KRIEGLACH

Gasthof Stocker: Abholservice, Mo-Fr, 11.30-13 Uhr. Vorbestellung am Vortag bis 18 Uhr unter (03855) 2243. Erzherzog-Johann-Straße 17, 8670 Krieglach.

LANGENWANG

Krainer Hotel Restaurant: Mittagsmenü-Takeaway, auch Konditorei steht zum Abholen bereit, Mi-So, 11-13.30 Uhr. (03854) 2022. Grazer Straße 12, 8665 Langenwang.

Dorfwirtshaus Petry: Abholservice, Sa und So, 11-14 Uhr. Bestellungen bitte am Vortag bis 20 Uhr unter 0676-95 79 178. Wienerstraße 43, 8665 Langenwang.

PERNEGG

Wirtshaus Ritschi: Abholservice, Mo-Fr, 11-15 Uhr, Sa und So, 11-19 Uhr. Vorbestellungen unter 0664-45 92 185. Bahnstraße 6a, 8132 Pernegg.

ST. LORENZEN/MÜRZTAL

Roanwirt: Abholservice, Fr-So, 11.30-15 Uhr, Vorbestellungen ab Donnerstag unter (03864) 2583. Pogierstraße 75, 8642 St. Lorenzen.

Heinz: Abholservice, Mo-So, 11.30 bis 21 Uhr. Menü, Mo-Fr, 11.30-15 Uhr. Vorbestellungen unter (03862) 90606. Dr.-Reinhard-Machold-Straße 13, 8642 St. Lorenzen.

ST. MAREIN/MÜRZTAL

Gasthaus Dorfstüberl: Abholservice, ab 1. Dezember, 11-15 Uhr. (03864) 24 86. Mürzstraße 2, 8641 St. Marein.

STANZ/MÜRZTAL

Gasthof Oberer Gesslbauer: Abholservice, Sa-So und Feiertage, 11-14 Uhr. Vorbestellungen unter (03865) 8216. Stanz 37, 8653 Stanz/Mürztal.

TRAGÖSS-ST. KATHAREIN

Gasthaus Lengger: Abholservice, Sa-So, 11.30-14 Uhr. Vorbestellungen bis Freitag 12 Uhr erbeten unter (03869) 2213 oder 0664-73 68 0501. Oberdorf 1, 8611 Tragöß-St. Katharein.

TURNAU

Wie-sa-Wie: Öffnungszeiten Lebensmittelhandel: Freitag und Samstag 11 bis 14 und 17 bis 19 Uhr, Sonntag von 11 bis 14 Uhr; Speisenabholung: Freitag und Samstag von 11.30 bis 13.30 und 17 bis 19 Uhr, Sonntag von 11.30 bis 13.30 Uhr. Vorbestellungen unter (03863) 20206. Turnau 7, 8625 Turnau.