Am Ende des Vorjahres wurde in der Brucker McDonald’s Filiale ein großer Wechsel vollzogen: Andreas Gamsjäger, der seine Karriere als Franchisenehmer 1991 mit der Eröffnung des Brucker Restaurants startete, übergab dieses mit 1. November an Clemens Ludwar.
Chef vom Brucker McDonald’s
Clemens Ludwar: „Mir ist wichtig, dass wir hohe Qualität bieten“
Seit knapp acht Monaten leitet Clemens Ludwar die Geschicke der Brucker McDonald’s Filiale. Über Teuerungen, Neuerungen, Kundenbindung und Umbaupläne.
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