„I mog ka Wasser net, oba a Sudhausbier, das gönn ich mir“, stimmte der Chor des Messtechnikspezialisten Anton Paar zur Eröffnung launig an. Dementsprechend motiviert kosteten sich die Gäste durch das Sortiment der neuen schmucken Schaubrauerei Sudhaus.Maria Santner erfüllte sich mit dem Konzept einer Gaststätte, die mittags für die rund 1100 Mitarbeiter am Standort Graz und abends auch für À-la-Carte-Gäste offen hält, einen lang gehegten Traum. Die integrierte Brauerei sei nun der Missing Link zum größten Kunden, der Getränkeindustrie, erklärte der stolze Hausherr, Friedrich Santner. In rund zehn Monaten wurde das sieben Millionen Euro teure Projekt umgesetzt.