Bereits am Stefanitag flog der neue Stadl-Gastgeber aus Hamburg ein, um sich auf Graz und seinen ersten Silvesterstadl einzustimmen: So ließ sich Jörg Pilawa von einem prominenten Freund als Stadtführer u. a. den Bauernmarkt auf dem Kaiser-Josef-Platz zeigen. Starkoch Johann Lafer ließ den Moderator etwa frischen Kren, Kernöl und Käferbohnen kosten. Kameras waren freilich dabei, denn die Bilder werden für den „Stadtfilm“ verwendet, der im Rahmen der vierstündigen Show am 31. Dezember die Gastgeberstadt vorstellt.