Im südsteirischen Sulmtal, gleich hinter dem efeuumrankten Barockschloss Ottersbach, gedeiht die jüngste weiß-grüne Sensation: Christoph Zirngast baut auf einem Acker am Waldrand Erdnüsse an. Zu Allerheiligen wurden die ersten 200 Kilo geerntet. Früchte des Klimawandels. Wie schon der steirische Reis, den es seit 2016 gibt.