Einfach spontan reinschneien und Platz nehmen ist nicht, zumindest nicht am Wochenende: Seit Julia Thörisch und ihre Mama Hildegard im Frühjahr 2020 (mitten im Lockdown) das Black Coffee Breakfast
in der Schörgelgasse aufgesperrt haben, ist der Andrang auf das Brunch-Buffet und auch auf die Boxen zum Mitnachhausenehmen groß.
Wochentags gibt's ab 7 Uhr Frühstück a la carte, das liebevoll mit Vornamen benannt ist (Niklas ist etwa ein veganer Porridge, Jenny ein Veggie-Frühstück mit "viel gesundem Zeugs", während Thomas dazu auch Salami und Lachsforelle bekommt), die Auswahl ist groß und es gibt freilich nicht nur schwarzen Kaffee (ab 2,60 für den kleinen Espresso) der Marke Afro Coffee, sondern auch eine große Auswahl von Tees.
Am Wochenende wird gebruncht
Am Wochenende biegt sich der Frühstückstisch mit einem großzügigen Buffet wie in einem guten Hotel: Dann wird ausschließlich Brunch (19,90 pro Person, Kinder die Hälfte) angeboten. Dabei ist definitiv für jeden etwas - frisches Brot und Gebäck, eine Auswahl an regional produzierten Wurst- und Käsewaren, veganer Lachs, Aufstriche, viel Obst und Gemüse, Müsli, und und und. Platz im Bauch muss man jedenfalls immer bis zum Schluss lassen - denn es gibt auch noch unwiderstehliche Kuchen (z. B. Topfenkuchen, Apfelkuchen ...) von Mama Hildegard. Als Extra gibt es weiche Eier, die mit einem Smiley darauf serviert werden - da kann man sowieso nur zurück lächeln.
Früher ein Hotel
Der Gastraum mutet nicht von ungefähr wie der eines Hotels an. Hier war erst das Gapsite Hotel untergebracht, jetzt die b(l)ackhome appartments, bei denen man online bzw. via Automat einchecken kann. Eingerichtet ist der Raum eher nüchtern, "black" halt, mit einem riesigen Wandbild von Paul Pfleger (auch bekannt als Musiker Paul & Pets) als Highlight. Im Sommer gibt's hinten einen netten Gastgarten. Und: Das Lokal verfügt auch über eine "Speisekammer" als kleinen Shop: Hier gibt es Produkte von heimischen Bauern und Kleinproduzenten zu kaufen, die selbst Lieferanten für das Lokal sind.
Black Coffee Breakfast: Kontakt und Öffnungszeiten
Black Coffee Breakfast.
Schörgelgasse 15, 8010 Graz.
juliasblackcoffee@gmail.com
www.blackcoffee.at
Geöffnet Montag bis Sonntag ab 7 Uhr.