Weder Winterpause noch erste Frühjahrsmüdigkeit: Grazer Unternehmer und Gastronomen werken gleichsam ohne Unterlass an Neueröffnungen. Eben erst wurde ja bekannt, dass der legendäre Trafik-Kiosk am Eisernen Tor einen gschmackigen Neustart hinlegt. Doch damit ist es längst nicht getan.

MayKay: "Bowls & Pots" jetzt auch in der Annenstraße

So geht es im Styria-Center in der Annenstraße mehr denn je um gebratenen Curry-Reis, Kimchi und Tempura-Hendl, hat doch im kleinen Einkaufszentrum an der Ecke zur Volksgartenstraße das jüngste "Bowls & Pots by MayKay" eröffnet. Ausgehend von einem Jakominiplatz-Stand kochten sich die Betreiber in die Herzen vieler Grazerinnen und Grazer sowie Touristen – in der Sporgasse genauso wie auf dem Riesplatz beim LKH. Wobei sie sich in der Volksgartenstraße den Gusto von Asia-Fans mit den benachbarten Betreibern des Osaka-Restaurants teilen.

"Julias Pâtisserie": Süßes in der Franziskanergasse

Eher an Naschkatzen denkt indes Julia Klampfer: Wer vom Haupt- zum Franziskanerplatz spaziert, kommt seit Kurzem in der schmalen Franziskanergasse an "Julias Pâtisserie" vorbei. Von Dienstag bis Samstag bietet die 22-Jährige, die "schon im Alter von vier Jahren von so einem eigenen kleinen Geschäft geträumt hat", Süßes in verschiedensten Varianten an – vom Mango- oder Himbeer-Schoko-Traum bis zum veganen Zitronenkuchen.