Dass der Grazer Markt eine besondere Herausforderung ist, daraus machen Chloé Kayser und Alexander Gaied keinen Hehl. Wie man sich innerhalb des "Grazer Dreiecks" am Lieferservice-Markt neben dem Platzhirschen Velofood und dem internationalen Konkurrenten Lieferando positioniert, erzählten die beiden Wiener Mjam-Chefs Chloé Kayser (CEO) und Alexander Gaied (COO) bei einem Pressetalk in Graz.