Rolling Pin Convention

Die Chefs geben in Graz den Ton an

In der Grazer Messehalle wummern seit gestern nicht nur die Lautsprecher, sondern es knallen auch die Aromen. Bei der Rolling Pin Convention tauschen sich wieder internationale Küchenstars mit der heimischen Elite aus.

Wenn das Gastronomie-Fachmagazin "Rolling Pin" ruft, dann kommt alles, was hinter dem Herd Rang und Namen hat. Die heimische Szene sowieso, internationale Spitzenstars auf Einladung auch. So standen auf der Hauptbühne gestern etwa Ikonen wie Eric Kragh Vildgaard auf der Bühne. Der Däne ist derzeit wohl die schillerndste Kochpersönlichkeit im Hohen Norden.