Willkommen in der wohl heißesten Großküche von Graz. Hier sind aber keine Gulaschkanonen aufgebaut. Nein, hier wird im Lichtbogenofen bei bis zu 10.000 Grad im Lichtbogen aus Schrott Stahl gekocht: Willkommen in der Marienhütte, Österreichs letztem reinen Betonstahlwerk, das das Rohmaterial für jene Bewehrungen an die Eisenbieger liefert, die das Rückgrat des Stahlbetons bilden.
Bernd Hecke