Vor der Neueröffnung am 14. August ist Gösser Bräu-Chef etwas nervös: "Ich bin gespannt, wie es die Stammgäste finden", meint Robert Grossauer. Einige Wochen lang hatten die Handwerker in den urigen Gaststuben das Sagen, die Gäste kamen trotzdem in Scharen, um im Gastgarten selbst Mitgebrachtes zu frisch gezapftem Bier zu genießen.