Um 6:00 Uhr waren die Marktbeschicker noch mitten im Aufbau: "Ich bin früh aufgestanden und habe mir einen guten Platz geschnappt", verrät Maria Paulin. Fixe Plätze wurden im Voraus nicht verteilt, die Landwirte wussten nur, ob sie auf der frisch asphaltierten Fläche stehen werden, oder in die Franz-Graf-Allee ausweichen müssen. Dort bleibt die Fahrspur in Richtung Baustelle gesperrt, solange die Stände neben der Oper stehen.