Sie sind überall, die sogenannten Tenside: im Waschmittel, im Haarshampoo, in Salben und auch in Impfstoffen. Weil sie aber aus Erdöl erzeugt werden, schädigen sie unser Klima. Forscher und Forscherinnen der Universität Graz wollen nun „grüne“ Tenside entwickeln – aus Abfallprodukten der Papier- und Lebensmittelindustrie sowie der Landwirtschaft. Dazu konnte das Team rund um die Chemikerin Katalin Barta Weissert eine EU-Förderung in der Höhe von 2,5 Millionen Euro an Land ziehen. Unter dem Titel „PureSurf“ wird ein Spin-off an der Universität Graz gegründet, das eine kommerzielle Anwendung beschleunigt.