Mehr und mehr Menschen sind in den letzten Jahren auf den Geschmack gekommen: Bier aus kleinen heimischen Brauereien als Alternative zu altbekannten Sorten. Aber nicht nur die Geschmäcker der Biertrinker hat sich dadurch erweitert. In der gesamten Steiermark gibt es immer mehr Klein- und Kleinstbrauereien, von denen einige auch das sogenannte Craft Beer herstellen.