„Ennstaler Steirerkas“ ist ab heute EU-weit geschützt wie Kernöl und Käferbohne

Neben den „drei großen K“ der steirischen Kulinarik – Kernöl, Kren und Käferbohne – genießt ab heute, 10 Uhr, auch eine obersteirische Spezialität den höchsten Herkunftsschutz der EU. Die Eintragung des „Ennstaler Steirerkas“ als „geschützte Ursprungsbezeichnung g. U.“ wird heute im Amtsblatt der EU-Kommission veröffentlicht.