Warum feiern die Bauern in der Grazer Oper?“ Diese Frage hört Schuldirektor Erich Kerngast dieser Tage – wenn mit dem Grottenhof die älteste Landwirtschaftsschule Österreichs 150-jähriges Jubiläum begeht – nur allzu oft. Die Antwort des Südsteirers: „Wir feiern bewusst in der Mitte der Stadt, weil wir die Landwirtschaft wieder in die Mitte der Gesellschaft bringen müssen.“ Es sei seine tiefste Überzeugung, sagt der kulturaffine Bauernsohn, dass es „ohne Agrikultur keine Hochkultur“ gebe: „Erst wenn man satt ist, kann man sich an schönen Künsten erfreuen.“