37.000 Portionen Essen für Kursteilnehmer, Mitarbeiter und Gäste wurden im vergangenen Jahr in der Küche der Feuerwehr- und Zivilschutzschule Steiermark zubereitet. Dort will man jetzt gezielt auf heimische Lebensmittel setzen: „Dem Umstand, dass immer mehr Menschen Wert auf regionale Produkte und auf eine bewusste Ernährung legen, trägt der Landesfeuerwehrverband Steiermark ab sofort Rechnung“, erklärt Feuerwehrpräsident Albert Kern. Trotz der geschätzten Mehrkosten von rund 20.000 Euro, überwiege der Wunsch, die regionale Wirtschaft zu stärken und den Erhalt von Arbeitsplätzen zu sichern, so Kern.