Mit dem Valentinstag erwacht auch das blühende Geschäft in der Steiermark. „Es ist der erste Tag, wo die steirische Produktion so richtig zum Wirken kommen und steirische Blumen verkauft werden können“, erklärt der Bundesinnungsmeister der Gärtner und Floristen Rudolf Hajek. Und tatsächlich stehen schon jetzt die Glashäuser in voller Blüte. „60 Prozent der in Österreich gezogenen Zierpflanzen produzieren wir hier in der Steiermark“, so Ferdinand Lienhart, Obmann der steirischen Gärtner.