Der knollige, unter der Erde wachsende Pilz gilt als Spezialität und erfreut Feinspitze auch in der Steiermark. „Was wir heuer vermehrt haben, sind Trüffel“, berichtet Heinz Pachler, Pilzexperte der Pilzberatungsstelle. Für gewöhnlich machen sich Magnatentrüffel und die Meandertrüffel ja rar – heuer gab es sie bereits: Die gefundenen Knollen erreichten dabei eine Größenordnung von 100 bis 250 Gramm. „Aufgetreten sind sie in Graz-Umgebung in den Mischwäldern und natürlich vor allem in den Laubwäldern.“ Aber nicht jeder Trüffelfund ist roh auch essbar, so wie etwa die Meandertrüffel. Auch in Traboch wurde beim Spazieren eine weiße Trüffel gefunden.