Unverkaufte Lebensmittel dürfen in Frankreich nicht mehr vernichtet werden – so hat es das Parlament in Paris am Donnerstag beschlossen (wir berichteten). Auch in der Steiermark ist die Lebensmittelverschwendung ein Thema: Pfarrer Wolfgang Pucher, Gründer der Vinziwerken, plädiert etwa ebenfalls für so ein Gesetz: „Die Großmärkte gehören verpflichtet, nicht verkaufte Lebensmittel an Bedürftige weiterzugeben.“ Überproduktion und Käuferverhalten gehörten aber ebenso überdacht: „Viele gehen zu einem anderen Geschäft, nur weil dort die Milch fünf Cent billiger ist.“
Lebensmittelverschwendung
"Handel muss Essen an Arme weitergeben"
![Vor allem schnell verderbliche Lebensmittel landen im Müll Vor allem schnell verderbliche Lebensmittel landen im Müll](https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/yk3rks-D8A03636-53F2-4519-9637-C9A99F942554_v0_h.jpg/alternates/WIDE_1200/D8A03636-53F2-4519-9637-C9A99F942554_v0_h.jpg)