Viele Altbauten und historische Fassaden wurden einst mithilfe von Mörtel- und Putztechnik auf Kalkbasis hergestellt. Ställe und Lager hat man aus hygienischen Gründen „herausgekalkt“. Kalkanstriche haben auch eine Bedeutung im Brand- und Schädlingsschutz. In Europa haben einst die Römer die Kalktechnik verbreitet, auch in Österreich sind zahlreiche Kalkbrennöfen bekannt. Zwei historische Exemplare im Stattegger Ortsteil Ursprung beispielsweise sind noch heute Zeugen dieser Vergangenheit, sie erlebten ihre Hochzeit ab dem Ende des 19. Jahrhunderts.