Im Grazer Bezirk Gries an der Elisabethinergasse/Oeverseegasse ragen zwei große Türme eines alten Gebäudes in den Himmel. Das Gebäude hat eine interessante Geschichte. Es ist eine der ältesten Mühlen in Österreich. Sehr viel Mehl wurde dort produziert und bis nach Singapur geliefert. Rund 12.000 Tonnen Mehl wurden pro Jahr in der Rösselmühle gemahlen.

Erste und letzte Mühle in Graz 

Die Rösselmühle war die erste Mühle von Graz. Und es war die letzte betriebene Mühle in Graz. Im Jahr 2014 wurde der Betrieb eingestellt.

Die Marke „Rösselmehl“ gibt es immer noch in den Geschäften zu kaufen. Das Mehl wird seit der Schließung der Rösselmühle in Enzersdorf in Niederösterreich produziert.

Im Jahr 2017 kam es in der stillgelegten Mühle zu einem Brand, der gelöscht werden konnte. Seitdem ist die Mühle gut abgeriegelt. Aber sie ist alt und verfällt langsam.

Kunstprojekt öffnet Mühle für Besucher  

Ein Kunstprojekt der Kunst-Universität Linz macht jetzt etwas Besonderes möglich. Erstmals wird die Mühle für Besucher geöffnet. Man kann sie innen anschauen. Dabei soll die Bedeutung der Mühle und die Arbeit in der Mühle gezeigt werden.

Die Mühle wird von 18. bis 20. September, von 25. bis 27. September und von 2. bis 4. Oktober geöffnet sein. Jeweils von 13 bis 20 Uhr kann dann die älteste Grazer Mühle bestaunt werden.