Bei Speise-Eis ist Hygiene sehr wichtig. Im Eis können sich nämlich Bakterien besonders gut verbreiten. Deshalb soll der Eis-Portionierer immer in sauberen Wasser-Behältern gelagert werden.
Erklärung: Arbeiterkammer
Die Arbeiterkammer wird abgekürzt auch AK genannt. Die Arbeiterkammer ist eine Organisation, die Arbeitnehmern hilft. Arbeitnehmer nennt man Personen, die in Firmen arbeiten. Die Arbeiterkammer hilft aber auch Konsumenten. Konsumenten sind alle Menschen, die etwas kaufen.