Milch und Butter werden wahrscheinlich bald teurer

In Österreich werden Milch und Butter wahrscheinlich bald teurer. Denn die Molkereien fordern höhere Preise vom Handel, also den Supermärkten. Grund dafür ist, dass Energie teurer geworden ist. Auch das Verpackungs-Material für Milch, Butter oder Käse ist viel teurer geworden.

Außerdem ist das Viehfutter für die Kühe der Bauern teurer geworden. Deshalb zahlen die Molkereien den Bauern zum Ausgleich höhere Preise für die Milch. Wenn die Supermärkte den Molkereien mehr bezahlen müssen, dann erhöhen sie wahrscheinlich auch die Preise für die Konsumenten.

Erklärung: Molkereien

Molkereien kaufen den Bauern ihre Milch ab und verarbeiten sie zum Beispiel zu Frischmilch oder H-Milch weiter. Molkereien verarbeiten die Milch auch zu Butter, Joghurt oder Käse. Sie verkaufen diese Milch-Produkte dann an Lebensmittel-Händler wie zum Beispiel Supermärkte.