Hunde, Kühe, Pferde oder Spinnen: Viele Tiere gibt es bei der Grünen Woche in Berlin zu bestaunen, doch eines ist unsichtbar: der sprichwörtliche Elefant im Raum. Die Bauernproteste hingen wie ein Damoklesschwert über den Eröffnungstagen der wichtigsten internationalen Agrar- und Lebensmittelmesse. Die 88. Ausgabe soll 300.000 Gäste anlocken. Bis zum 28. Jänner präsentieren 1400 Aussteller aus 60 Ländern kulinarische Spezialitäten, die neuesten Agrarprodukte und Innovationen. Präsentiert werden Exportschlager: Raclette aus der Schweiz, Eis aus Italien, Tulpen aus Holland. Ebenso werden mit Methangas betriebene Traktoren, autonome Pflückroboter und KI-unterstützte Landwirtschaft von morgen zur Schau gestellt.